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Erste Lachsräucherei der Schweiz
Verkaufsladen Dyhrberg
Delikatessen für Geniesser
Delikatessen von Dyhrberg finden Sie überall dort, wo Qualität geschätzt wird: im guten Detailgeschäft, beim Spezialisten, in unserem Verkaufsladen in Klus/Balsthal und online über unseren Shop. Wählen Sie aus kalt- oder heissgeräucherten Fischen, hochwertigen Krustentieren und weiteren Früchten aus den Meeren dieser Welt. Mit der Marke KRISTA bietet Ihnen Dyhrberg auch tiefgekühlte Produkte an. Selbstverständlich gelten für sie die gleichen Werte, wie für das ganze Sortiment. Spitzenqualität bei der Herkunft und Verarbeitung sowie Transparenz in der Deklaration.
Büro Dyhrberg
Wo Schweizer Premium-Qualität zu Hause ist
Obwohl in den letzten Jahren die Technik riesige Fortschritte verzeichnen konnte, sind bei Dyhrberg zwei Dinge mit Sicherheit unverändert gelbieben: die Liebe zum Handwerk und die Verpflichtung zur Tradition. Reine Handarbeit garantiert eine perfekte Vorbereitung für die schonende Räucherung im Holzofen. Seit 1965 hat sich an den bewährten Produktionsmethoden nichts verändert. Die Zeit und der Respekt gegenüber dem Produkt sind Garant für eine Gaumenfreude, die ihresgleichen sucht und den Vergleich nicht zu scheuen braucht.
Öffnungszeiten
Fabrikladen / Gourmet-Oase
| Montag - Freitag | 09.00 Uhr - 12.00 Uhr |
| 13.30 Uhr - 18.30 Uhr | |
| Samstag | 09.00 Uhr - 16.00 Uhr |
Feiertage
| Freitag, 24. Dezember 2021 | 08.30 -15.00 Uhr |
| Samstag, 25. Dezember 2021 | geschlossen |
| Freitag, 31. Dezember 2021 | 08.30 -15.00 Uhr |
| Samstag, 01. Januar 2022 | geschlossen |
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Büro / Verwaltung
| Montag - Donnerstag | 07.30 Uhr - 12.00 Uhr |
| 13.00 Uhr - 17.30 Uhr | |
| Freitag | 07.30 Uhr - 12.00 Uhr |
| 13.00 Uhr - 17.00 Uhr |
An Feiertagen gelten in der Verwaltung besondere Öffnungszeiten
Gerne bedienen wir Sie in unserem Verkaufsladen:
Solothurnerstrasse 32
4710 Klus/Balsthal (SO)
Telefon 062 391 29 69
Gerne sind wir für Sie da:
Dyhrberg AG
Erste Lachsräucherei der Schweiz
Solothurnerstrasse 40
4710 Klus/Balsthal (SO)
admin(at)dyhrberg.ch
Telefon 062 386 80 00 / Fax 062 386 80 19
Kontakte zu unseren Team-Mitgliedern finden Sie hier.
Betriebsbesichtigungen bei der Firma Dyhrberg
Besuchen Sie uns und erleben Sie unsere einzigartige Erfolgsgeschichte hautnah.
Aufgrund der aktuellen Situation müssen wir für Betriebsführungen folgende Regeln umsetzen: die Gruppengrösse ist auf 16 begrenzt. Zum Schutze unserer Mitarbeiter aber auch zum Schutze unserer Besucher gelten ab sofort auch die 3 "G". G-enesen, G- eimpft oder G-etestet (nicht älter als 72 Std.) Die entsprechenden Zertifikate/Dokumente müssen zusammen mit einem amtlich gültigen Ausweis vor Einlass vorgezeigt werden. Dies ist keine Schikane, sondern gilt ausschliesslich zum Schutze von uns allen. DANKE für Ihr Verständnis!!
Wir gewähren Ihnen einen Einblick in unsere Produktion, in der Sie jeden einzelnen Schritt der Verarbeitung unserer Delikatessen mitverfolgen können.
Die Besichtigungen finden zwischen Dienstag und Donnerstag statt. Zwei Wochen vor Ostern, im November und Dezember bieten wir keine Führungen an.
Die Gruppengrösse muss aus mind. 8 Personen bestehen. Aufgrund der begrenzten Räumlichkeiten ist die Anzahl Besucher* auf maximal 16 begrenzt!
Frühester Start: 9.30 Uhr
Spätester Start: 13.30 Uhr
Die Dauer der Führung beträgt ca. 1.5 Stunden, anschliessend gibt es eine ausgiebige Degustation mit unseren Rauchfischprodukten, Weisswein und Mineralwasser. Danach ist kein Mittagessen mehr notwendig. Essensalternativen werden nicht angeboten.
Der Preis für die Führung wird Ihnen bei der Terminanfrage bekanntgegeben.
Gönnen Sie sich im Vorfeld einen Einblick und geniessen Sie unseren Dyhrberg-Film.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bis bald!