Langustenschwänze mit Schale, 280-390 g, roh, IQF



LANGUSTENSCHWÄNZE
Langusten gelten überall als spezielle Delikatesse.

 

 

Sie kommen in allen Weltmeeren vor, wenn auch in unterschiedlicher Grösse. Die Langusten leben an felsigen Küsten und ernähren sich von Muscheln und Schnecken. Sie sind nachtaktiv und verstecken sich tagsüber in kleinen Felsspalten oder in Korallenriffen.

 

TIPP

Langusten und Langustenschwänze lassen sich sehr gut auf dem Grill zubereiten (zuerst langsam auftauen). Schwänze längs halbieren und von jeder Seite 6-8 Minuten grillen (mit der Schnittseite beginnen). Dazu servieren Sie die Cocktail- oder Chili-Sauce von Dyhrberg.

Artikel-NR 4005
Gewicht ca. 4540 g
Preis / kg CHF
Preis ca. CHF

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