Schollen-Filets, ohne Haut, 130-165 g IQF, MSC*



Pleuronectes platessa

- gefischt aus Wildfang

- Fanggebiet liegt im Nordostatlantik FAO 27

- wird mit Schleppnetzen (OTB) gefangen

- wird in Pappkarton-Boxen zu 5 kg verpackt

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. MSC-C-50931 www.msc.org/de 

TIPP

Das Fleisch der Scholle ist sehr fein und geschmacksneutral. Es eignet sich zum Pochieren, Grillieren und Braten.

 

 

Artikel-NR 5032
Gewicht ca. 5000 g
Preis / kg CHF
Preis ca. CHF

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