Meerfrüchtecocktail, eiskompensiert, gekocht, IQF



Herkunft: Thailand, Indonesien, Vietnam, etc.

 

Verarbeitung: Thailand

 

Zusammensetzung:

 

Blanchierte Calamares und/oder Seppia

Tentakel (61UP) 25%

Blanchierte Moscardini-Streifen (Stücke) 25%

Blanchierte Seppia-Stücke (Streifen) 30%

Blanchierte Calamaresringli 10%

Geschälte und gekochte Black Tiger Shrimps (300/500) 10%

Verwendung: Pizzas, Salate, Kleingerichte

Artikel-NR 7003
Gewicht ca. 5000 g
Preis / kg CHF
Preis ca. CHF

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