Petersfischfilets (St. Pierre) ohne Haut, 60-110 g, IQF



Pseudocyttus maculatus

- gefischt aus Wildfang

- Fanggebiet liegt im Südwestpazifik FAO 81

- wird mit Schleppnetzen gefangen

- wird in Kartonschachteln zu 5 kg verpackt

TIPP

St. Pierre eignet sich für viele Zubereitungsarten wie Braten, Grillieren oder Pochieren, aber sie schmecken auch in Bouillabaisse und anderen Fischsuppen.

Artikel-NR 5007
Gewicht ca. 10000 g
Preis / kg CHF
Preis ca. CHF

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