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Kontakt

Erste Lachsräucherei der Schweiz

Verkaufsläden Dyhrberg

Balsthal und Berikon

Delikatessen für Geniesser

Delikatessen von Dyhrberg finden Sie überall dort, wo Qualität geschätzt wird: im guten Detailgeschäft, beim Spezialisten, in unserem Verkaufsladen in Klus/Balsthal und online über unseren Shop. Wählen Sie aus kalt- oder heissgeräucherten Fischen, hochwertigen Krustentieren und weiteren Früchten aus den Meeren dieser Welt. Mit der Marke KRISTA bietet Ihnen Dyhrberg auch tiefgekühlte Produkte an. Selbstverständlich gelten für sie die gleichen Werte, wie für das ganze Sortiment. Spitzenqualität bei der Herkunft und Verarbeitung sowie Transparenz in der Deklaration.

Büro Dyhrberg

Balsthal

Wo Schweizer Premium-Qualität zu Hause ist

Obwohl in den letzten Jahren die Technik riesige Fortschritte verzeichnen konnte, sind bei Dyhrberg zwei Dinge mit Sicherheit unverändert gelbieben: die Liebe zum Handwerk und die Verpflichtung zur Tradition. Reine Handarbeit garantiert eine perfekte Vorbereitung für die schonende Räucherung im Holzofen. Seit 1965 hat sich an den bewährten Produktionsmethoden nichts verändert. Die Zeit und der Respekt gegenüber dem Produkt sind Garant für eine Gaumenfreude, die ihresgleichen sucht und den Vergleich nicht zu scheuen braucht.

Öffnungszeiten

Fabrikladen Balsthal

Montag-Freitag       09.00-12.00 Uhr    
  13.30-18.30 Uhr
Samstag09.00-16.00 Uhr 

Feiertage Balsthal

Auffahrt, 9 Mai 2024, geschlossen
Pfingsten, 20. Mai 2024, geschlossen
1. Mai 2024, Nachmittag geschlossen
Fronleichnam, 30. Mai 2024, geschlossen

 

 

Verkaufsladen Berikon

Montag  geschlossen         
Dienstag-Freitag   09.00-12.00 Uhr     
  13.30-18.30 Uhr
Samstag09.00-16.00 Uhr 

Feiertage Berikon

Auffahrt, 9. Mai 2024, geschlossen 
Pfingsten, 20. Mai 2024, geschlossen 
Fronleichnam, 30. Mai 2024, geschlossen 

 

 

Büro / Verwaltung

Montag-Donnerstag 07.30-12.00 Uhr
   13.00-17.30 Uhr
Freitag  07.30-12.00 Uhr
 13.00-17.00 Uhr 

An Feiertagen gelten in der Verwaltung besondere Öffnungszeiten

Gerne bedienen wir Sie in unseren Verkaufsläden:

Balsthal:
Solothurnerstrasse 32
4710 Klus/Balsthal (SO)

Telefon 062 391 29 69
E-Mail: laden(at)dyhrberg.ch

Berikon:
Bahnhofstrasse 63
8965 Berikon (AG)

Telefon 056 641 33 33
E-Mail: berikon(at)dyhrberg.ch

Gerne sind wir für Sie da:

Dyhrberg AG
Erste Lachsräucherei der Schweiz
Solothurnerstrasse 40
4710 Klus/Balsthal (SO)
admin(at)dyhrberg.ch

Telefon 062 386 80 00 / Fax 062 386 80 19

Kontakte zu unseren Team-Mitgliedern finden Sie hier.

Betriebsbesichtigungen bei der Firma Dyhrberg

Besuchen Sie uns und erleben Sie unsere einzigartige Erfolgsgeschichte hautnah.

 

Wir gewähren Ihnen einen Einblick in unsere Produktion, in der Sie jeden einzelnen Schritt der Verarbeitung unserer Delikatessen mitverfolgen können.
Die Besichtigungen finden zwischen Dienstag und Donnerstag statt. An Samstagen und zwei Wochen vor Ostern sowie im November und Dezember bieten wir keine Führungen an.

Die Gruppengrösse muss aus mind. 10 Personen bestehen. Aufgrund der begrenzten Räumlichkeiten ist die Anzahl Besucher* auf maximal 24 begrenzt! 

Frühester Start: 9.00 Uhr
Spätester Start: 13.30 Uhr

Die Dauer der Führung beträgt ca. 1.5 Stunden, anschliessend gibt es eine ausgiebige Degustation mit unseren Rauchfischprodukten, Weisswein und Mineralwasser. Danach ist kein Mittagessen mehr notwendig. Essensalternativen werden nicht angeboten.

Der Preis für die Führung wird Ihnen bei der Terminanfrage bekanntgegeben.

Gönnen Sie sich im Vorfeld einen Einblick und geniessen Sie unseren Dyhrberg-Film.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bis bald!

Der Film

Un plaisir gourmand

Der Film (französisch)

An unashamed indulgence

Der Film (englisch)