Der berühmte Lachs aus Schottland ist eine ganz spezielle Delikatesse.

Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen (ohne Geschmacks- und Farbzusätze) verleiht dem edlen Lachsfleisch ein unvergleichliches, delikates Aroma.

Schneiden Sie den Lachs traditionell in dünne Tranchen, oder wie die Nordländer in ca. fingerbreite Streifen. Serviert mit dunklem Brot und etwas schwarzem Pfeffer aus der Mühle, ein unvergleichlicher Genuss.

TIPP
Lachs mit Banane. Überraschen Sie Ihre Gäste mit etwas ganz Neuem, garnieren Sie den Lachs-Toast mit dünnen, frisch aufgeschnittenen Bananenscheiben und feinen Schnittlauchröllchen.

VERBRAUCHERINFO
Zutaten: Lachs (Salmo Salar), Meersalz