Felchen

Felchenfilets geräuchert, Beutel à 2 Stück

HEISSGERÄUCHERTE FELCHEN

 

 


Felchen ­ die eleganten, silberglänzenden Schwimmer kommen in fast allen Gewässern nördlich der Alpen bis hinauf nach Schottland vor. Sie gehören zur Familie der lachsartigen Fische, es kommt vor, dass einige von den klaren Bergseen bis hinunter in die Küstengewässer...

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Artikel-NR 21402
Gewicht ca. 130 – 170 g
Preis / kg CHF
Preis ca. CHF

Schweizer Felchenfilets geräuchert, Beutel à 2 Stück

Die Felchenfilets aus dem Bodensee direkt in Ihre Küche.

 

Unser Tipp: der lauwarme Sommerschmaus

Die Felchen im vorgeheizten Backofen (ca. 80 °C) kurz erwärmen. Mit lauwarmem Linsensalat anrichten, dazu Dyhrberg Meerrettich-Mousse serviere.

Variante für Kenner: anstelle von Mousse Bärlauchsauce...

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Artikel-NR 21404
Gewicht ca. 130 – 170 g
Preis / kg CHF
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