COCKTAIL-CREVETTEN.

Diese tiefgefrorenen Crevetten (auch Tiefseegarnelen oder Shrimps) stammen aus den Gewässern rund um Norwegen und Grönland oder aus den USA, Chile und auch aus Südostasien. Sie werden unmittelbar nach dem Fang gekocht und tiefgefroren.

Crevetten aus wärmeren Gewässern unterscheiden sich von denen aus kälteren Gewässern durch ihre dunklere Färbung.

Cocktail-Crevetten eignen sich speziell für die Zubereitung von Crevetten-Cocktails oder zum Einsatz in verschiedenen Gerichten, wie z.B. Salate, Pizzas oder Pasta.

TIPP
Servieren Sie die Cocktail-Crevetten mit der cremig-zarten Cocktail-Sauce von Dyhrberg.

Die Bezeichnung 100/200 bezieht sich auf die Anzahl der Crevetten je Pfund, d.h. je kleiner die Zahl, desto grösser sind die einzelnen Crevetten.